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domingo, 29 de janeiro de 2012

Pão de Alho com Queijo Mozzarela



Ingredientes:
  • 1 pão de baguete
  • 75 gramas de manteiga
  • 3 dentes de alho
  • Queijo mozzarela ralada
  • Oregãos

Modo de Preparação:

Cortar a baguete em fatias diagonais, de modo a que ficam mais compridas.
Usando o ralador, desfazer os 3 dentes de alho.
Derreter a manteiga no micro-ondas, uns segundos e misturar com o alho e juntar oregãos.
Barrar a mistura anterior em cada fatia da baguete e pulverizar com mozzarela de modo a cobrir toda a superfície do pão.
Levar ao forno até o queijo começar a dourar.


Bom apetite!